🇯🇵🐮日本鹿兒島 A5和牛紐約客燒肉片 150g

​

 📢肉食饕客請注意🥩

商品介紹

日本鹿兒島A5和牛紐約客燒肉片，一片入魂的和牛甘香

取自日本鹿兒島A5等級和牛前腰脊部位，為日本和牛評鑑最高等級認證。大理石紋油花均勻分布，油脂含量介於肋眼與菲力之間。薄切燒肉片形式，短時間高溫燒烤即可鎖住肉汁，入口軟嫩，油脂在口中化開時散發淡淡奶油甘香，是燒肉聚會裡最受矚目的一片。

部位： 和牛前腰脊部位（紐約客）
等級： 日本鹿兒島A5等級
規格： 完整原片薄切燒肉片
適合料理： 燒肉、鐵板燒、和風炙燒

【美味攻略 澄啃小撇步】

✦退冰要耐心等待
肉品料理前至少8小時，先移至冰箱冷藏區緩慢解凍(建議完全解凍)，料理前恢復成常溫狀態，用廚房紙巾輕輕壓除表面水分，抹上鹽等待至少10分鐘，鎖住鮮美。

✦烤盤、烤網需預熱
手掌離烤網或烤盤15公分處，3秒內覺得燙，就是適合烤肉的溫度唷!
 

【注意事項】
1、生鮮肉品不適用於消費者保護法第19條，不享有7天鑑賞期。 2、收到生鮮商品若有發現任何問題請立刻與我們聯繫，並請全程錄影以免影響退貨權益。 3、請務必確認收貨地點有冷凍保存的設備，避免置於常溫環境導致商品變質。

​

【關於澄啃肉舖】

 ​

能讓家人安心享用的肉，才是真正的好肉！

澄啃肉舖主理人Junie從小在傳統肉品市場長大，對肉品積累了豐富的知識和獨到的品味。赴美留學期間，Junie深刻體驗到各地肉品文化的獨特風格，以及各地口碑卓著的肉舖（Butcher Shop）所提供的多樣服務與選擇。

Junie希望為台灣的美食愛好者提供與海外肉舖相同的專業與便利，滿足各種不同烹調目的的需求，並提供高度客製化的服務。在食安問題頻繁發生的背景下，澄啃肉舖以最高標準嚴格把關，為消費者精選來自不同產區、部位和價格的優質肉品，讓大家能以合理的價格購得最適合的選擇。

優質的肉品，不需過多調味，只需一點鹽就能引出濃郁的肉香

希望每一口肉，都能讓你感受到澄啃的用心！

​

此商品為冷凍配送

• 本島地區：全家冷凍店到店運費150元，冷凍宅配運費220元，離島及偏遠地區寄送請私訊客服。
• 冷凍商品與常溫商品不可同時結帳並配送。同溫層商品一張訂單只能配送同一地址，如需寄送不同地址，麻煩請分開下單。
• 冷凍商品單筆訂單消費金額滿1800元全家店到店免運，滿2500元宅配免運（寄送範圍僅限台灣本島，離島及偏遠地區除外）。